Voordelen van Top-Box
- Handige en stevige pakken met een inhoud van 3, 5 en 10 liter.
- Géén stikstof of koolzuur voor verplaatsing van
de wijn naar de tapkraan. Dit vindt plaats door de vrije val.
- Leidingen voor wijntransport van het pak naar de tapkraan.
- De wijntapinstallatie biedt de mogelijkheid voor de combinatie
van rode wijn (ongekoeld) en witte wijn / rosé wijn (gekoeld).
- De wijntapinstallatie kan voorzien worden van minimaal 2 tapkranen
en maximaal 4 tapkranen.
Voor de keuze van de wijnen zijn de volgende combinaties mogelijk:
- 2 tapkranen:
1 droge witte wijn (gekoeld), 1 rode wijn (ongekoeld).
1 zoete witte wijn (gekoeld), 1 rode wijn (ongekoeld).
- 2 tapkranen met tempex binnenwand:
2 droge witte wijnen.
1 droge witte wijn, 1 zoete witte wijn.
1 droge witte wijn, 1 rosé wijn.
1 zoete witte wijn, 1 rosé wijn.
1 droge witte wijn, 1 rode wijn.
1 zoete witte wijn, 1 rode wijn.
1 rosé wijn, 1 rode wijn.
2 rode wijnen.
Bij een systeem met een tempex binnenwand dienen de witte- en rosé
wijnen voorgekoeld te worden.
Dit systeem bevat géén geïntegreerde koeling.
- 4 tapkranen:
1 droge witte wijn (gekoeld), 1 zoete witte wijn (gekoeld), 1 rosé
wijn (gekoeld), 1 rode wijn (ongekoeld).
2 droge witte wijnen (gekoeld), 1 zoete witte wijn (gekoeld), 1
rode wijn (ongekoeld).
2 droge witte wijnen (gekoeld), 1 rosé wijn (gekoeld), 1
rode wijn.
|
|
Voor wie is het systeem aantebevelen?
- (Grand) Cafés
- Bistro’s
- Zelfbedieningsrestaurants
- Middenklasse restaurants
- Themarestaurants
- Wegrestaurants
- Partycentra
- Catering
- Verenigingen (Tennis, Golf etc.)
- Particulieren
Onderhoud
Het onderhouden van de tapmachines van "Top-Box" is eenvoudig zelf
uit te voeren. Dit dient eens in de 6 weken te geschieden.
• In plaats van een pak wijn sluit je op dezelfde manier een
pak met reinigingsmiddel aan.
• Spoel dit middel door de leiding en laat dit vervolgens enige
minuten in de leiding staan.
• Koppel het pak met reinigingsmiddel weer af.
• Sluit een pak wijn aan.
• Spoel de leiding kort door.
• De leiding is weer tapklaar.
• Herhaal bovenstaand bij de rest van de leidingen.
Koelcapaciteit
Het tapsysteem voor 2 pakken, met geïntegreerde koeling, heeft
een koelcapaciteit van 17 liter per uur.
Het tapsysteem voor 4 pakken, met geïntegreerde koeling, heeft
een koelcapaciteit van 35 liter per uur.
De serveertemperatuur is regelbaar van 5C tot 15C.
|