Voordelen van Top-Box

• Handige en stevige pakken met een inhoud van 3, 5 en 10 liter.
• Géén stikstof of koolzuur voor verplaatsing van de wijn naar de tapkraan. Dit vindt plaats door de vrije val.
• Leidingen voor wijntransport van het pak naar de tapkraan.
• De wijntapinstallatie biedt de mogelijkheid voor de combinatie van rode wijn (ongekoeld) en witte wijn / rosé wijn (gekoeld).
• De wijntapinstallatie kan voorzien worden van minimaal 2 tapkranen en maximaal 4 tapkranen.

Voor de keuze van de wijnen zijn de volgende combinaties mogelijk:

• 2 tapkranen:
  1 droge witte wijn (gekoeld), 1 rode wijn (ongekoeld).
  1 zoete witte wijn (gekoeld), 1 rode wijn (ongekoeld).
  
  
• 2 tapkranen met tempex binnenwand:
  2 droge witte wijnen.
  1 droge witte wijn, 1 zoete witte wijn.
  1 droge witte wijn, 1 rosé wijn.
  1 zoete witte wijn, 1 rosé wijn.
  1 droge witte wijn, 1 rode wijn.
  1 zoete witte wijn, 1 rode wijn.
  1 rosé wijn, 1 rode wijn.
  2 rode wijnen.

Bij een systeem met een tempex binnenwand dienen de witte- en rosé wijnen voorgekoeld te worden.
Dit systeem bevat géén geïntegreerde koeling.

• 4 tapkranen:
  1 droge witte wijn (gekoeld), 1 zoete witte wijn (gekoeld), 1 rosé wijn (gekoeld), 1 rode wijn (ongekoeld).
  2 droge witte wijnen (gekoeld), 1 zoete witte wijn (gekoeld), 1 rode wijn (ongekoeld).
  2 droge witte wijnen (gekoeld), 1 rosé wijn (gekoeld), 1 rode wijn.

Voor wie is het systeem aantebevelen?

• (Grand) Cafés
• Bistro’s
• Zelfbedieningsrestaurants
• Middenklasse restaurants
• Themarestaurants
• Wegrestaurants
• Partycentra
• Catering
• Verenigingen (Tennis, Golf etc.)
• Particulieren

Onderhoud

Het onderhouden van de tapmachines van "Top-Box" is eenvoudig zelf uit te voeren. Dit dient eens in de 6 weken te geschieden.

• In plaats van een pak wijn sluit je op dezelfde manier een pak met reinigingsmiddel aan.
• Spoel dit middel door de leiding en laat dit vervolgens enige minuten in de leiding staan.
• Koppel het pak met reinigingsmiddel weer af.
• Sluit een pak wijn aan.
• Spoel de leiding kort door.
• De leiding is weer tapklaar.
• Herhaal bovenstaand bij de rest van de leidingen.

Koelcapaciteit

Het tapsysteem voor 2 pakken, met geïntegreerde koeling, heeft een koelcapaciteit van 17 liter per uur.
Het tapsysteem voor 4 pakken, met geïntegreerde koeling, heeft een koelcapaciteit van 35 liter per uur.
De serveertemperatuur is regelbaar van 5C tot 15C.